Ar žmonėms reikia valgyti mėsą?

Veganizmas – tai ne tik etninis požiūris į gyvūnų gerbūvį bei Žemės ekosistemos gerinimą – tai pagrindinis vaistas padedantis atsikratyti negalavimų ir įvairių ligų. Vienų pradžia, kaip ir mano – būna dėl sveikatos sumetimų. Kiti pradeda nuo meilės kiekvienam gyvam organizmui. Kai daugelis burnoja, jog žmonės nuo atmenamų laikų buvo sutverti ir linkę valgyti mėsą – mokslininkų atlikti tyrimai ir faktai paaiškina tai, ko dauguma … Skaityti toliau: Ar žmonėms reikia valgyti mėsą?

Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Alternatyvos alternatyvos alternatyvos – viską, kas nesveika ir atrodytų nuodėminga galite pakeisti sveiku maistu. Net desertus! Tereikia būti kūrybingiems… Kas norit šokoladinio pyrago? Pakelkit rankas! Na, o dabar čiupkit ingredientus: 500g virtų saldžių bulvių 80g natūralios kakavos 20g stevia 20g migdolų miltų 30g natūralaus juodo šokolado 50g riešutų sviesto Ir… gaminkit! 1. Sutrinam bulves ir sumaišom visus ingredientus. 2. Išpilam masę ant skardos ir šaunam … Skaityti toliau: Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Kaip yra nuostabu valgyti tai, kas žinom, mūsų kūnui pasitarnauja ir praturtina jį naudingosiomis medžiagomis bei vitaminais. Štai sausainiai, kuriuos ragaudami mėgausitės be kaltės jausmo, o vėliau, net neabejoju, pirštu išrinksit trupinėlius. Baltymai, gerieji riebalai ir angliavandeniai. Kepinys tiks kaip desertukas arba gardus užkandis. Skanaus! Reikės: Skardinės avinžirnių (skaidulos, baltymai) 2 didelių šaukštų riešutų sviesto (gerieji riebalai) 3 didelių šaukštų ryžių, klevų arba agavės sirupo … Skaityti toliau: Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Atlikti tyrimai rodo, jog valgantys daugiau vaisių bei daržovių vaikystėje ir paauglystėje, vėliau būdami vyresnio amžiaus, turi mažesnę riziką susirgti širdies ligomis. JAV tyrėjai pastebėjo, kad tie, kurie jaunystėje maitinosi sveikai, 20-ties metų laikotarpyje turėjo sveikesnes, neužsikimšusias arterijas. Tam, kad organizmas greičiau pašalintų toksinus bei būtų visiškai aprūpintas jam reikalingais vitaminais – per dieną patartina suvalgyti nemažiau nei 7 puodelius daržovių. Kaip suvalgyti tiek daug … Skaityti toliau: Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Sūri baltyminė avižinė košė su benedikto kiaušiniais

Pabodo rytinė saldi košė? Kodėl nepabandžius sūresnės versijos – galbūt tai taps jūsų naujas mėgstamiausias pusryčių patiekalas! Mano meniu ši košė neabejotinai papuola į TOP 5 sąrašiuką.  Reikės: 50g avižų 20g kiaušinių baltymų miltelių ( Myprotein ) Turmeriko prieskoniai 150g tarkuotos cukinijos 2 kiaušiniai Žiupsnelis himalajų druskos Acto Gaminimas: 1. Užvirinus šiek tiek vandens beriame avižas ir cukiniją. Maišome verdant apie 5min. Beriame kiaušinių baltymus, žipsnelį druskos. … Skaityti toliau: Sūri baltyminė avižinė košė su benedikto kiaušiniais

Saldus omletas 

Kai įprasti omletai tampa nuobodūs… pamėginkite saldų omletą! Pusrytukas – baltymų užtaisas, kuris puikiai tiks po sunkios treniruotės. Reikės: 2 kiaušinių 2 kiaušinių baltymų 30g mėgstamo proteino ( Naudojau pinakolados skonio Impact Whey iš Myprotein) 20g anakardžių sviesto ( Myprotein) 4g kokosų sviesto kepimui Cinamonas Avietės Gaminimas:  1. Išplakam kiaušinius su proteinu 2. Kepam ant kokosų sviesto 3. Tepam riešutų sviestą, barstom cinamonu ir mėgaujamės Viso ~ … Skaityti toliau: Saldus omletas 

Sveikas Snikersas! Nepatikėsit kol neparagausit

Na ir kiek kartų sakyta, kad sveikai gyventi galima labaaaai skaniai, tereikia tik idėjų? Dar vienas įrodymas jums. Prisipažinsiu – sunkiai tvardžiausi nesuvalgiusi viso šio skanėsto per vieną vakarą… Reikės: Pirmas sluoksnis: 5 išmirkintos datulės; 4 šaukštai sojos arba pupelių baltymų; 1/2 puodelio riešutų sviesto. Antras sluoksnis: 7 išmirkintos datulės 100ml migdolų; 1/4 puodelio r.sviesto Žiupsnelis jūros druskos Sauja žemės riešutų Trečias sluoksnis: 2 plytos … Skaityti toliau: Sveikas Snikersas! Nepatikėsit kol neparagausit

Maži, bet galingi: putpelės kiaušinių gaminimas ir nauda

Mažučiai,margi, gardūs ir itin maistingi -putpelės kiaušiniai neabejotinai pranoksta vištos kiaušinius. Kaip bebūtų keista, šios rūšies kiaušiniai nėra stipriai paplitę lietuviškose virtuvėse. Pripažinkime, mūsų šaldytuvuose juos rasime retai, na, o štai maniškiame – jie atsirado tik praeitą savaitę! Kodėl patartina rinktis ir išbandyti šiuos kiaušinius ir kokios maisto medžiagos juose slepiasi? Putpelės kiaušinių maistingumas: Nors ir būdami bene tris kartus mažesni už vištos kiaušinį, putpelės … Skaityti toliau: Maži, bet galingi: putpelės kiaušinių gaminimas ir nauda

Avižinė košė su cukinijom

,,Zoats“ (angl. junginys zuccini + oats ) – košė, ypatingai pamėgta amerikiečių. Jei norit sotaus, šilto, greito ir sveiko maisto-  tai bus puikus pasirinkimas. Pagaminimas lengvas ir greitas. Naudingosios medžiagos? Dubenėlyje karaliauja baltymai ir angliavandeniai. Sotieji riebalai pagal poreikį – dėkit kokosų aliejaus, riešutų sviesto – ko tik pilvūzai nori. Porcijai reikės : 40g avižinių dribsnių 20g proteino (gaminau su My Protein baltymais) 1 kiaušinio … Skaityti toliau: Avižinė košė su cukinijom

Lieknėk valgydamas! Penkios sveikų pietų su žuvimi idėjos

Subalansuota mityba, sveiki produktai ir saikas – lieknėjimo be vargo receptas. Yra ir kitų receptų padedančių lieknėti,  valgyti skaniai ir sveikai ! Jie bus skirti jūsų pietums: 1. Kepinta cukinija su kiaušiniu, pomidorais ir rūkyta pangasija. 2. Salotos su šparaginėm pupelėm, veganišku pesto padažu ir rūkyta pangasija. 3. Šparaginės pupelės, gabaliukas lydyto sūrio ir rūkyta lašiša.4. Cukinijos ir kiaušinio apkepas su menke. 5.  Briuselio kopūstai … Skaityti toliau: Lieknėk valgydamas! Penkios sveikų pietų su žuvimi idėjos