Ar žmonėms reikia valgyti mėsą?

Veganizmas – tai ne tik etninis požiūris į gyvūnų gerbūvį bei Žemės ekosistemos gerinimą – tai pagrindinis vaistas padedantis atsikratyti negalavimų ir įvairių ligų. Vienų pradžia, kaip ir mano – būna dėl sveikatos sumetimų. Kiti pradeda nuo meilės kiekvienam gyvam organizmui. Kai daugelis burnoja, jog žmonės nuo atmenamų laikų buvo sutverti ir linkę valgyti mėsą – mokslininkų atlikti tyrimai ir faktai paaiškina tai, ko dauguma … Skaityti toliau: Ar žmonėms reikia valgyti mėsą?

Veganiškas čili troškinys

Neišsigąkit žodžio ,,veganiškas“ – pirma paragaukit ir patys įvertinkit patiekaliuką. Vitaminai, baltymai, angliavandeniai ir gerieji riebalai – na ir ko gi daugiau reikia subalansuotiems pietums ar vakarienei? Reikės: Pilno grūdo makaronai (radau su špinatais); Brokolis (pusė nedidelės galvos); Raudonasis svogūnas (pusė vidutinio); Kokosų grietinėlė (2v.š) H.druskytė; Myprotein meksikietiški baltyminiai prieskoniai ( augaliniai proteinai) Riešutų sviestas (1 v.š.) sumaišytas su čili prieskoniais Gaminimas: Makaronai – virt … Skaityti toliau: Veganiškas čili troškinys

Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Kaip yra nuostabu valgyti tai, kas žinom, mūsų kūnui pasitarnauja ir praturtina jį naudingosiomis medžiagomis bei vitaminais. Štai sausainiai, kuriuos ragaudami mėgausitės be kaltės jausmo, o vėliau, net neabejoju, pirštu išrinksit trupinėlius. Baltymai, gerieji riebalai ir angliavandeniai. Kepinys tiks kaip desertukas arba gardus užkandis. Skanaus! Reikės: Skardinės avinžirnių (skaidulos, baltymai) 2 didelių šaukštų riešutų sviesto (gerieji riebalai) 3 didelių šaukštų ryžių, klevų arba agavės sirupo … Skaityti toliau: Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Atlikti tyrimai rodo, jog valgantys daugiau vaisių bei daržovių vaikystėje ir paauglystėje, vėliau būdami vyresnio amžiaus, turi mažesnę riziką susirgti širdies ligomis. JAV tyrėjai pastebėjo, kad tie, kurie jaunystėje maitinosi sveikai, 20-ties metų laikotarpyje turėjo sveikesnes, neužsikimšusias arterijas. Tam, kad organizmas greičiau pašalintų toksinus bei būtų visiškai aprūpintas jam reikalingais vitaminais – per dieną patartina suvalgyti nemažiau nei 7 puodelius daržovių. Kaip suvalgyti tiek daug … Skaityti toliau: Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)

Kai atsidarai spintelę ir nutari, kad vietoje likučių kaupimo vis tik reikia kažką pagaminti… Net sunku atkurti receptą, todėl duonpyragį (kitaip nepavadinsi) kepiau keletą dienų iš eilės. Po pirmojo paragavimo nei aš, nei svečiai nesitikėjom nieko įspūdingo, tačiau vis tik likom be žado… Dalinuosi receptuku, tačiau net neabejoju, kad truputį įdėję to ir ano ar vietoje to šiek tiek kitko – jūs vistiek neprašausit. Norit … Skaityti toliau: Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)

Sūri baltyminė avižinė košė su benedikto kiaušiniais

Pabodo rytinė saldi košė? Kodėl nepabandžius sūresnės versijos – galbūt tai taps jūsų naujas mėgstamiausias pusryčių patiekalas! Mano meniu ši košė neabejotinai papuola į TOP 5 sąrašiuką.  Reikės: 50g avižų 20g kiaušinių baltymų miltelių ( Myprotein ) Turmeriko prieskoniai 150g tarkuotos cukinijos 2 kiaušiniai Žiupsnelis himalajų druskos Acto Gaminimas: 1. Užvirinus šiek tiek vandens beriame avižas ir cukiniją. Maišome verdant apie 5min. Beriame kiaušinių baltymus, žipsnelį druskos. … Skaityti toliau: Sūri baltyminė avižinė košė su benedikto kiaušiniais

Mitybos planų sudarymas: svorio metimas, auginimas, varžybinės dietos

Prieš pradedant sveikai gyventi, dažnas asmuo sunerimsta dėl laiko stygiaus ir papildomo „galvos skausmo“. Pirmiausia galima išsigąsti dėl to, kad sveikai maitinantis nebeliks idėjų gaminimui, atsibos maistas ir visuomet jausimės alkani. Visos šios baimės yra realios, tačiau nepagrįstos. Sveika gyvensena, tai lengviausias būdas kovoti su nereikalingais kilogramais ir prasta sveikata. Kai išmoksite pagrindines taisykles, jūs niekada nebebūsite alkanas ir toks gyvenimo būdas neatims papildomo, jums … Skaityti toliau: Mitybos planų sudarymas: svorio metimas, auginimas, varžybinės dietos

Saldus omletas 

Kai įprasti omletai tampa nuobodūs… pamėginkite saldų omletą! Pusrytukas – baltymų užtaisas, kuris puikiai tiks po sunkios treniruotės. Reikės: 2 kiaušinių 2 kiaušinių baltymų 30g mėgstamo proteino ( Naudojau pinakolados skonio Impact Whey iš Myprotein) 20g anakardžių sviesto ( Myprotein) 4g kokosų sviesto kepimui Cinamonas Avietės Gaminimas:  1. Išplakam kiaušinius su proteinu 2. Kepam ant kokosų sviesto 3. Tepam riešutų sviestą, barstom cinamonu ir mėgaujamės Viso ~ … Skaityti toliau: Saldus omletas 

Maži, bet galingi: putpelės kiaušinių gaminimas ir nauda

Mažučiai,margi, gardūs ir itin maistingi -putpelės kiaušiniai neabejotinai pranoksta vištos kiaušinius. Kaip bebūtų keista, šios rūšies kiaušiniai nėra stipriai paplitę lietuviškose virtuvėse. Pripažinkime, mūsų šaldytuvuose juos rasime retai, na, o štai maniškiame – jie atsirado tik praeitą savaitę! Kodėl patartina rinktis ir išbandyti šiuos kiaušinius ir kokios maisto medžiagos juose slepiasi? Putpelės kiaušinių maistingumas: Nors ir būdami bene tris kartus mažesni už vištos kiaušinį, putpelės … Skaityti toliau: Maži, bet galingi: putpelės kiaušinių gaminimas ir nauda

Lieknėk valgydamas! Penkios sveikų pietų su žuvimi idėjos

Subalansuota mityba, sveiki produktai ir saikas – lieknėjimo be vargo receptas. Yra ir kitų receptų padedančių lieknėti,  valgyti skaniai ir sveikai ! Jie bus skirti jūsų pietums: 1. Kepinta cukinija su kiaušiniu, pomidorais ir rūkyta pangasija. 2. Salotos su šparaginėm pupelėm, veganišku pesto padažu ir rūkyta pangasija. 3. Šparaginės pupelės, gabaliukas lydyto sūrio ir rūkyta lašiša.4. Cukinijos ir kiaušinio apkepas su menke. 5.  Briuselio kopūstai … Skaityti toliau: Lieknėk valgydamas! Penkios sveikų pietų su žuvimi idėjos