Makaronai su ,,sūriu“ veganiškai

Ar žinojot, kad maistinės mielės puikiausiai atitinka sūrio skonį? Jomis gardinu bulves, salotas, darausi padažus ir štai – nusprendžiau pasigaminti ,,Mac n Cheese“. Makaronams rinkausi paprastus pilno grūdo makaronus. Mėgstantiems galima gamintis su grikių ar ryžių makaronais ar bet kokiais kitais. Patikėkit, pasigaminę maloniai nustebsit dėl skonio 🙂 Reikės: Makaronų ,,Sūriui“: Bulvės; Morkos; Maistinių mielių; H. druskos; Kokosų grietinėlės 3 a.š. ; Česnako skiltelė; Gaminimas: … Skaityti toliau: Makaronai su ,,sūriu“ veganiškai

Nepakeičiamas veganiškas tepamas sūris

O skonis… tepu kur papuola – ant skrudintos duonos, ant daržovių troškinio… ant piršto ir į burną arba paprasčiausiai tiesiai ant liežuvio! Kai pradėjau gyventi veganiškai labai bijojau, kad nebegalėsiu valgyti sūrio, na, bet žinokit… nesuprantu kodėl mane kamavo tokios mintys, kai alternatyvų yra šimtai! Namų gamybos… niekur nematytas, neragautas – tiesiog eksperimentuotas, o dabar nebepakeičiamas veganiškas tepamas sūris! Česnakinis… P.s. nėra už ką ! … Skaityti toliau: Nepakeičiamas veganiškas tepamas sūris

Veganiški tacos!

Niekada neatsisakyčiau ispaniško maisto! Apie šį patiekalą buvau senai pamiršus iki draugai pakvietė ,,taco“ vakarienei. Buvau vienintelė veganė, todėl apsiėjau su žalumynų ir pupelių pagardais. Buvo skanu, tačiau įkvėpta idėjos, grįžusi po vakarienės, užtikrinusi draugui pranešiau ,,darysim veganiškus taco. Bus labai skanu!“. Na ir štai… kaip tariau, taip padariau. Receptas jums – skanaukit, mėgaukitės ir dalinkitės! Reikės: Taco paplotėlių; Riešutų mėsos (pirkau veggie firmos, skardinėse … Skaityti toliau: Veganiški tacos!

Gardūs veganiški koldūnai su bulvių koše

Augalinė mityba – skani, maistinga ir itin naudinga mūsų organizmams – tereikia būti kūrybingam. Na, kad jau surimavau – štai jums ir veganiškas naminių koldūnų receptas! Reikės: Tešlai 3 stiklinės miltų 1 stiklinė verdančio vandens 5 š. alyvuogių aliejaus Žiupsnelis druskos Įdarui 4 bulvės 2 morkos 2 česnako skiltelės Pusė raudonojo svogūno Kokosų grietinėlės Žiupsnelis druskos Pipirų Gaminimas: 1. Miltus persejokite ir palengva pildami vandenį … Skaityti toliau: Gardūs veganiški koldūnai su bulvių koše

Veganiški amerikietiški blyneliai

Ilgai svarsčiau, kavinėse ragavau ir pagaliau pati išsikepiau! Amerikietiški auksiniai, purūs ir gardūs – veganiški blyneliai. Jokių kiaušinių, jokio sviesto ar pieno… skonis nepaprastas! Reikės (8 delno dydžio blynams) : Stiklinė pilno grūdo miltų Stiklinė migdolų/kokosų pieno Žiupsnelis himalajų druskos 1 a.š. kokosų cukraus 3/4 a.š. kepimo miltelių Šlakelis vanilės ekstrakto Šaukštas tirpinto kokosų sviesto Gaminimas: 1. Dedam miltus, druską ir cukrų į dubenį bei … Skaityti toliau: Veganiški amerikietiški blyneliai

Veganiškas čili troškinys

Neišsigąkit žodžio ,,veganiškas“ – pirma paragaukit ir patys įvertinkit patiekaliuką. Vitaminai, baltymai, angliavandeniai ir gerieji riebalai – na ir ko gi daugiau reikia subalansuotiems pietums ar vakarienei? Reikės: Pilno grūdo makaronai (radau su špinatais); Brokolis (pusė nedidelės galvos); Raudonasis svogūnas (pusė vidutinio); Kokosų grietinėlė (2v.š) H.druskytė; Myprotein meksikietiški baltyminiai prieskoniai ( augaliniai proteinai) Riešutų sviestas (1 v.š.) sumaišytas su čili prieskoniais Gaminimas: Makaronai – virt … Skaityti toliau: Veganiškas čili troškinys

Kokosinė avižinė košė

Kokosai! Ar kada nors mums jų bus gana? Ta proga receptukas – avižinė, kokosinė košė. Ar ji veganiška? O taip! Neverta daugiau taukšti. Pasigaminkit, paragaukit ir pamatysit apie ką eina kalba! Reikės: 70g avižų 10g čia sėklų 2 a.š. kokosų grietinėlės Žiupsnelis h.druskos Cinamono Ryžių, klevų arba agavės sirupo Pagardinimui: Anakardžių sviestas (Myprotein – goo.gl/J7yF14) Figos Bananai Mėlynės Kokosų jogurtas Kakava Gaminimas: 1. Sumaišom košės … Skaityti toliau: Kokosinė avižinė košė

Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Alternatyvos alternatyvos alternatyvos – viską, kas nesveika ir atrodytų nuodėminga galite pakeisti sveiku maistu. Net desertus! Tereikia būti kūrybingiems… Kas norit šokoladinio pyrago? Pakelkit rankas! Na, o dabar čiupkit ingredientus: 500g virtų saldžių bulvių 80g natūralios kakavos 20g stevia 20g migdolų miltų 30g natūralaus juodo šokolado 50g riešutų sviesto Ir… gaminkit! 1. Sutrinam bulves ir sumaišom visus ingredientus. 2. Išpilam masę ant skardos ir šaunam … Skaityti toliau: Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Kaip yra nuostabu valgyti tai, kas žinom, mūsų kūnui pasitarnauja ir praturtina jį naudingosiomis medžiagomis bei vitaminais. Štai sausainiai, kuriuos ragaudami mėgausitės be kaltės jausmo, o vėliau, net neabejoju, pirštu išrinksit trupinėlius. Baltymai, gerieji riebalai ir angliavandeniai. Kepinys tiks kaip desertukas arba gardus užkandis. Skanaus! Reikės: Skardinės avinžirnių (skaidulos, baltymai) 2 didelių šaukštų riešutų sviesto (gerieji riebalai) 3 didelių šaukštų ryžių, klevų arba agavės sirupo … Skaityti toliau: Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)

Kai atsidarai spintelę ir nutari, kad vietoje likučių kaupimo vis tik reikia kažką pagaminti… Net sunku atkurti receptą, todėl duonpyragį (kitaip nepavadinsi) kepiau keletą dienų iš eilės. Po pirmojo paragavimo nei aš, nei svečiai nesitikėjom nieko įspūdingo, tačiau vis tik likom be žado… Dalinuosi receptuku, tačiau net neabejoju, kad truputį įdėję to ir ano ar vietoje to šiek tiek kitko – jūs vistiek neprašausit. Norit … Skaityti toliau: Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)