Veganiškas čili troškinys

Neišsigąkit žodžio ,,veganiškas“ – pirma paragaukit ir patys įvertinkit patiekaliuką. Vitaminai, baltymai, angliavandeniai ir gerieji riebalai – na ir ko gi daugiau reikia subalansuotiems pietums ar vakarienei? Reikės: Pilno grūdo makaronai (radau su špinatais); Brokolis (pusė nedidelės galvos); Raudonasis svogūnas (pusė vidutinio); Kokosų grietinėlė (2v.š) H.druskytė; Myprotein meksikietiški baltyminiai prieskoniai ( augaliniai proteinai) Riešutų sviestas (1 v.š.) sumaišytas su čili prieskoniais Gaminimas: Makaronai – virt … Skaityti toliau: Veganiškas čili troškinys

Vitamino B12 svarba ir nauda žmogaus organizmui

Visavalgiai yra visada pirmi pamokyti ir pirštu pagrūmoti veganams bei vegetarams apie jų, neva skurdžią mitybą, maisto medžiagų bei mineralų nepriteklių. Apie tai, jog baltymų yra gausu augaliniuose produktuose (brokoliai, riešutai, pupelės, avižos ir t.t.) , turėtų žinoti dauguma, tačiau vitaminai – tokie kaip B12 šiai dienai vis tik daugeliui neduoda ramybės. Kur gauti, kam jų reikia? Kodėl apie B12 tiek daug kalbama? Vitamino B12 … Skaityti toliau: Vitamino B12 svarba ir nauda žmogaus organizmui

Kokosinė avižinė košė

Kokosai! Ar kada nors mums jų bus gana? Ta proga receptukas – avižinė, kokosinė košė. Ar ji veganiška? O taip! Neverta daugiau taukšti. Pasigaminkit, paragaukit ir pamatysit apie ką eina kalba! Reikės: 70g avižų 10g čia sėklų 2 a.š. kokosų grietinėlės Žiupsnelis h.druskos Cinamono Ryžių, klevų arba agavės sirupo Pagardinimui: Anakardžių sviestas (Myprotein – goo.gl/J7yF14) Figos Bananai Mėlynės Kokosų jogurtas Kakava Gaminimas: 1. Sumaišom košės … Skaityti toliau: Kokosinė avižinė košė

Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Alternatyvos alternatyvos alternatyvos – viską, kas nesveika ir atrodytų nuodėminga galite pakeisti sveiku maistu. Net desertus! Tereikia būti kūrybingiems… Kas norit šokoladinio pyrago? Pakelkit rankas! Na, o dabar čiupkit ingredientus: 500g virtų saldžių bulvių 80g natūralios kakavos 20g stevia 20g migdolų miltų 30g natūralaus juodo šokolado 50g riešutų sviesto Ir… gaminkit! 1. Sutrinam bulves ir sumaišom visus ingredientus. 2. Išpilam masę ant skardos ir šaunam … Skaityti toliau: Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Kaip yra nuostabu valgyti tai, kas žinom, mūsų kūnui pasitarnauja ir praturtina jį naudingosiomis medžiagomis bei vitaminais. Štai sausainiai, kuriuos ragaudami mėgausitės be kaltės jausmo, o vėliau, net neabejoju, pirštu išrinksit trupinėlius. Baltymai, gerieji riebalai ir angliavandeniai. Kepinys tiks kaip desertukas arba gardus užkandis. Skanaus! Reikės: Skardinės avinžirnių (skaidulos, baltymai) 2 didelių šaukštų riešutų sviesto (gerieji riebalai) 3 didelių šaukštų ryžių, klevų arba agavės sirupo … Skaityti toliau: Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Atlikti tyrimai rodo, jog valgantys daugiau vaisių bei daržovių vaikystėje ir paauglystėje, vėliau būdami vyresnio amžiaus, turi mažesnę riziką susirgti širdies ligomis. JAV tyrėjai pastebėjo, kad tie, kurie jaunystėje maitinosi sveikai, 20-ties metų laikotarpyje turėjo sveikesnes, neužsikimšusias arterijas. Tam, kad organizmas greičiau pašalintų toksinus bei būtų visiškai aprūpintas jam reikalingais vitaminais – per dieną patartina suvalgyti nemažiau nei 7 puodelius daržovių. Kaip suvalgyti tiek daug … Skaityti toliau: Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)

Kai atsidarai spintelę ir nutari, kad vietoje likučių kaupimo vis tik reikia kažką pagaminti… Net sunku atkurti receptą, todėl duonpyragį (kitaip nepavadinsi) kepiau keletą dienų iš eilės. Po pirmojo paragavimo nei aš, nei svečiai nesitikėjom nieko įspūdingo, tačiau vis tik likom be žado… Dalinuosi receptuku, tačiau net neabejoju, kad truputį įdėję to ir ano ar vietoje to šiek tiek kitko – jūs vistiek neprašausit. Norit … Skaityti toliau: Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)

Veganiški pupelių burgeriai

Jei jau atsisakėte mėsos, tai dar nereiškia, kad reikia atisakyti burgerių! Buvo taip skanu! Ir net nesudvejočiau ar ragauti ir gaminti dar. Jei norit sveikiau – rinkitės pilnagrūdes bandeles, o jei norit kuo mažiau kaloringo patiekalo – valgykite kepsniukus tik su daržovėmis. 8 burgeriams reikės: Skardinės avinžirnių Skardinės raudonųjų pupelių 60g avižų miltų Pusės raudonojo svogūno Pusės česnako H.druskytės ir žolelinių prieskonių Gaminimas: 1. Susmulkinkit … Skaityti toliau: Veganiški pupelių burgeriai

Sūri baltyminė avižinė košė su benedikto kiaušiniais

Pabodo rytinė saldi košė? Kodėl nepabandžius sūresnės versijos – galbūt tai taps jūsų naujas mėgstamiausias pusryčių patiekalas! Mano meniu ši košė neabejotinai papuola į TOP 5 sąrašiuką.  Reikės: 50g avižų 20g kiaušinių baltymų miltelių ( Myprotein ) Turmeriko prieskoniai 150g tarkuotos cukinijos 2 kiaušiniai Žiupsnelis himalajų druskos Acto Gaminimas: 1. Užvirinus šiek tiek vandens beriame avižas ir cukiniją. Maišome verdant apie 5min. Beriame kiaušinių baltymus, žipsnelį druskos. … Skaityti toliau: Sūri baltyminė avižinė košė su benedikto kiaušiniais

Mitybos planų sudarymas: svorio metimas, auginimas, varžybinės dietos

Prieš pradedant sveikai gyventi, dažnas asmuo sunerimsta dėl laiko stygiaus ir papildomo „galvos skausmo“. Pirmiausia galima išsigąsti dėl to, kad sveikai maitinantis nebeliks idėjų gaminimui, atsibos maistas ir visuomet jausimės alkani. Visos šios baimės yra realios, tačiau nepagrįstos. Sveika gyvensena, tai lengviausias būdas kovoti su nereikalingais kilogramais ir prasta sveikata. Kai išmoksite pagrindines taisykles, jūs niekada nebebūsite alkanas ir toks gyvenimo būdas neatims papildomo, jums … Skaityti toliau: Mitybos planų sudarymas: svorio metimas, auginimas, varžybinės dietos