Veganiškos produktų alternatyvos

O kaip gaminti, ką kuo keisti? Kaip aš gyvensiu be kiaušinių, grietinės ar sūrio? Viskam yra pakaitalai! Už jus jau kažkas sugalvojo, išbandė ir patvirtino. Reikia tik norėti! Štai lengviausi ir geriausi būdai išgauti veganiškas tam tikrų produktų alternatyvas… Veganiškas kiaušinis: Sulipinimui ( 1 ,,kiaušinis“): obuolių piure (3 a.š.) arba 3 a.š. augalinio jogurto 2 a.š. kukurūzų miltų ir 2 a.š. vandens Gaminimui (2 kiaušiniai): … Skaityti toliau: Veganiškos produktų alternatyvos

Veganiški proteino kamuoliukai

Kalbėjau su draugu telefonu ir per 5 minutes suvoliojau 20 tokių kamuoliukų… Manau klausimo ar sunku ir ar užtrunka laiko jau nebeliko? Dabar tik čiumpam reikalingus produktus: Veganiškas proteinas (2 kaušeliai) – naudojau natūralų vanilės skonio iš Myprotein.lt Datulės nemirkintos (7-8) Migdolų miltai (2 kaušeliai) Kokosų miltai (Myprotein) (2 kaušeliai) Kokosų cukrus arba Agavės sirupas (3 a.š. ) Čia sėklos Anakardžių sviestas 3 dideli šaukštai … Skaityti toliau: Veganiški proteino kamuoliukai

Ar žmonėms reikia valgyti mėsą?

Veganizmas – tai ne tik etninis požiūris į gyvūnų gerbūvį bei Žemės ekosistemos gerinimą – tai pagrindinis vaistas padedantis atsikratyti negalavimų ir įvairių ligų. Vienų pradžia, kaip ir mano – būna dėl sveikatos sumetimų. Kiti pradeda nuo meilės kiekvienam gyvam organizmui. Kai daugelis burnoja, jog žmonės nuo atmenamų laikų buvo sutverti ir linkę valgyti mėsą – mokslininkų atlikti tyrimai ir faktai paaiškina tai, ko dauguma … Skaityti toliau: Ar žmonėms reikia valgyti mėsą?

Veganiškas čili troškinys

Neišsigąkit žodžio ,,veganiškas“ – pirma paragaukit ir patys įvertinkit patiekaliuką. Vitaminai, baltymai, angliavandeniai ir gerieji riebalai – na ir ko gi daugiau reikia subalansuotiems pietums ar vakarienei? Reikės: Pilno grūdo makaronai (radau su špinatais); Brokolis (pusė nedidelės galvos); Raudonasis svogūnas (pusė vidutinio); Kokosų grietinėlė (2v.š) H.druskytė; Myprotein meksikietiški baltyminiai prieskoniai ( augaliniai proteinai) Riešutų sviestas (1 v.š.) sumaišytas su čili prieskoniais Gaminimas: Makaronai – virt … Skaityti toliau: Veganiškas čili troškinys

Vitamino B12 svarba ir nauda žmogaus organizmui

Visavalgiai yra visada pirmi pamokyti ir pirštu pagrūmoti veganams bei vegetarams apie jų, neva skurdžią mitybą, maisto medžiagų bei mineralų nepriteklių. Apie tai, jog baltymų yra gausu augaliniuose produktuose (brokoliai, riešutai, pupelės, avižos ir t.t.) , turėtų žinoti dauguma, tačiau vitaminai – tokie kaip B12 šiai dienai vis tik daugeliui neduoda ramybės. Kur gauti, kam jų reikia? Kodėl apie B12 tiek daug kalbama? Vitamino B12 … Skaityti toliau: Vitamino B12 svarba ir nauda žmogaus organizmui

Kokosinė avižinė košė

Kokosai! Ar kada nors mums jų bus gana? Ta proga receptukas – avižinė, kokosinė košė. Ar ji veganiška? O taip! Neverta daugiau taukšti. Pasigaminkit, paragaukit ir pamatysit apie ką eina kalba! Reikės: 70g avižų 10g čia sėklų 2 a.š. kokosų grietinėlės Žiupsnelis h.druskos Cinamono Ryžių, klevų arba agavės sirupo Pagardinimui: Anakardžių sviestas (Myprotein – goo.gl/J7yF14) Figos Bananai Mėlynės Kokosų jogurtas Kakava Gaminimas: 1. Sumaišom košės … Skaityti toliau: Kokosinė avižinė košė

Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Alternatyvos alternatyvos alternatyvos – viską, kas nesveika ir atrodytų nuodėminga galite pakeisti sveiku maistu. Net desertus! Tereikia būti kūrybingiems… Kas norit šokoladinio pyrago? Pakelkit rankas! Na, o dabar čiupkit ingredientus: 500g virtų saldžių bulvių 80g natūralios kakavos 20g stevia 20g migdolų miltų 30g natūralaus juodo šokolado 50g riešutų sviesto Ir… gaminkit! 1. Sutrinam bulves ir sumaišom visus ingredientus. 2. Išpilam masę ant skardos ir šaunam … Skaityti toliau: Sveikas ir nepaprastai lengvas šokoladinis pyragas – alpsit nuo dieviško skonio

Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Kaip yra nuostabu valgyti tai, kas žinom, mūsų kūnui pasitarnauja ir praturtina jį naudingosiomis medžiagomis bei vitaminais. Štai sausainiai, kuriuos ragaudami mėgausitės be kaltės jausmo, o vėliau, net neabejoju, pirštu išrinksit trupinėlius. Baltymai, gerieji riebalai ir angliavandeniai. Kepinys tiks kaip desertukas arba gardus užkandis. Skanaus! Reikės: Skardinės avinžirnių (skaidulos, baltymai) 2 didelių šaukštų riešutų sviesto (gerieji riebalai) 3 didelių šaukštų ryžių, klevų arba agavės sirupo … Skaityti toliau: Veganiški avinžirnių sausainiai – nekalti ir gardūs

Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Atlikti tyrimai rodo, jog valgantys daugiau vaisių bei daržovių vaikystėje ir paauglystėje, vėliau būdami vyresnio amžiaus, turi mažesnę riziką susirgti širdies ligomis. JAV tyrėjai pastebėjo, kad tie, kurie jaunystėje maitinosi sveikai, 20-ties metų laikotarpyje turėjo sveikesnes, neužsikimšusias arterijas. Tam, kad organizmas greičiau pašalintų toksinus bei būtų visiškai aprūpintas jam reikalingais vitaminais – per dieną patartina suvalgyti nemažiau nei 7 puodelius daržovių. Kaip suvalgyti tiek daug … Skaityti toliau: Pradėję valgyti daugiau daržovių investuojate į savo ateities sveikatą

Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)

Kai atsidarai spintelę ir nutari, kad vietoje likučių kaupimo vis tik reikia kažką pagaminti… Net sunku atkurti receptą, todėl duonpyragį (kitaip nepavadinsi) kepiau keletą dienų iš eilės. Po pirmojo paragavimo nei aš, nei svečiai nesitikėjom nieko įspūdingo, tačiau vis tik likom be žado… Dalinuosi receptuku, tačiau net neabejoju, kad truputį įdėję to ir ano ar vietoje to šiek tiek kitko – jūs vistiek neprašausit. Norit … Skaityti toliau: Sveikuoliškas pyragas/duonelė (gali būti ir proteininė/ veganiška)