Kategorija: Valgom ir naudojam

Ne tik vidui, bet ir išorei

Receptai, Valgom ir naudojam

Veganiški šaltibarščiai (pirštus apsilaižysit)

Kai tik atšyla oras, internete lietuviai nepaliauja dalintis savo rožinių šaltibarščių nuotraukomis. Et… nemanau, kad su sojos jogurtu man gautųsi tas pats. Anądien mama paskambinusi klausė kodėl draugui dar nei syk nepadariau šaltibarščių. Na žinot, sakau va padarysiu. Ir ne tradicinių, o vis tik tų pačių veganiškų. Prekybos centre po darbo nuskubėjusi į krepšį kroviau produktus su viltim, kad šaltibarščiai bus tokie pat skanūs, kaip … Skaityti toliau: Veganiški šaltibarščiai (pirštus apsilaižysit)

Karolina G.Parašykite komentarą
Valgom ir naudojam

Veganiškos maistų alternatyvos gaminimui

Kepiniams, patiekalams, lipinimui, skoniams… Alternatyvos yra viskam – tik reikia jas žinoti, mokėti pasigaminti ir galiausiai… mėgautis be sąžinės graužimo. O kaip gaminti, ką kuo keisti? Kaip aš gyvensiu be kiaušinių, grietinės ar sūrio? Viskam yra pakaitalai! Už jus jau kažkas sugalvojo, išbandė ir patvirtino. Reikia tik norėti! Štai lengviausi ir geriausi būdai išgauti veganiškas tam tikrų produktų alternatyvas… Veganiškas kiaušinis: Sulipinimui ( 1 ,,kiaušinis“): … Skaityti toliau: Veganiškos maistų alternatyvos gaminimui

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai

Soba makaronai su baklažanais, mangais ir tofu

Kitaip ir nepavadinsi! Visi pagrindiniai ingredientai paminėti aukščiau. Skonis priklausys nuo to kokį padažą rinksitės. Idėją pateiksiu savo, tačiau, kaip ir bet kurį kitą patiekalą – jūs visad galite ,,pakoreguoti“ pagal skonį 🙂 Reikės (dviem su likučiu ar pakartot): 1. Tofu 300g 2. Mango 1vnt 3. Soba makaronų 2 kuokšteliai 4. Baklažanas 1vnt 5. Padažui: česnako skiltelė, sojos, citrinos sulčių, alyv.aliejaus ir kokosų cukraus 1 … Skaityti toliau: Soba makaronai su baklažanais, mangais ir tofu

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai

Avokado ir saulėgrąžų užkandis

Ne vien užkandis, kartais būna ir pietūs. Ypatingai skubant ar neturint laiko, arba… einant į pikniką! Trapučiai ar krekeriai pagal kiekvieno skonį. Aš rinkausi rozmarino skonio krekerius. Reikės: 1. Kepintų saulėgrąžų (vienintelis vos ilgiau užtrunkantis darbelis) 2. Avokado 3. Krekerių 4. Himalajų druskos Gaminimas: 1. Saulėgrąžas apkepti keptuvėje su šiek tiek kokosų sviesto, nuolat maišant ir įberiant h.druskytės. Įgavus aukso spalvą saulėgrąžos bus skaniausios. 2. … Skaityti toliau: Avokado ir saulėgrąžų užkandis

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai

Veganiška žirnių košė

Ar Oktoberfesto įkvėpta, ar Sidnėjuj palijus, šilto ir sotaus maisto užsimanius, pasigaminau žirnių košę. Su ,,spirgučiais“, žinoma, bet jie kur kas skanesni ir nereikalavę aukų 🙂 Reikės: Žirnių (mirkytų per naktį ar bent kelias valandas); Pievagrybių; Svogūnų; Veganiškų dešrelių (naudojau Tofurky hotdog dešreles); Kokosų grietinėlės; Himalajų druskos ir alyv.aliejaus Gaminimas: 1. Uždėkite žirnius virti and vidutinės ugnies apie 30min 2. Susmulkinkite pievagrybius, svogūną ir dešreles … Skaityti toliau: Veganiška žirnių košė

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai

Visų pamėgtas Acai Bowl

Iš Brazilijos kilę, anitoksidantais praturtintos Acai uogos jau kuris laikas tapusios itin populiariu maistingu skanėstu. Jose esančios maistinės medžiagos kovoja su vėžinėmis ląstelėmis ir širdies ligomis. Natūraliai esant gan rūgščioms, uogos trinant saldinamos natūraliais saldikliais – datulėmis, ar bananais. Taip jau nutiko, kad mėgstamiausia kavinė Brisbane, kurioje ragaujaujame skirtingus Acai mišinius buvo uždaryta, todėl nusipirkę produktus, gaminomės patys. Skanu nei kiek mažiau! Pabandykit ir jūs! … Skaityti toliau: Visų pamėgtas Acai Bowl

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai

Veganiškas pyragas su šilauogėmis

Tereikia turėti truputį fantazijos ir kantrybės! Iš antro karto pyragas gavosi kaip uoga 😊 Tiesa, ingredientus dėjau iš akies. Taip ir gaunam tobulus netobulus šedevrus! Reikės: Grikių miltų (apie 1/2 stiklinės) Paprastų miltų (stiklinė) Vanilės skonio veganiško proteino kaušas ( Myprotein Vegan Natural Vanilla) Kepimo miltelių (apie 1/2 a.š.) Kokosų cukraus (apie 4 v.š.) Linų sėmenų maltų (kiaušinio pakaitalas. Užpilam vandeniu ir palaikom 5 -10min) … Skaityti toliau: Veganiškas pyragas su šilauogėmis

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai

Sočios ir gardžios salotos su avokadu

Kai užsimanome kažko lengvo, gaivaus, bet tuo pačiu ir maistingo, skanaus… salotos puikiai patarnauja mūsų norus. Tiesa, jos tikrai neturi būti tik keletas lapelių prie pagrindinio patiekalo. Štai salotų receptas, kuris ir bus pagrindinis patiekalas! Baltymai, gerieji riebalai, angliavandeniai – viskas ko reikia sveikam ir puoselėtam kūnui. Reikės: Dviejų vidutinio dydžio pomidorų; Vieno vidutinio dydžio agurko; Svogūnų laiškų; Pusės avokado; 1/3 skardinės avinžirnių Padažui: Du … Skaityti toliau: Sočios ir gardžios salotos su avokadu

Karolina G.Parašykite komentarą
Valgom ir naudojam

Pavojus pieno produktuose

Kas, jei sužinotumėte, jog nuo mokyklos laikų girdėta frazė ,,piene yra daug kalcio, kuris naudingas mūsų kaulams“ yra neteisinga? Mitai ir nuogirdos apie pieno naudą ar žalą pastaruoju metu itin sparčiai plinta internete. Informacijos gausu, todėl yra svarbu atsirinkti teisingiausią ir tinkamiausią mūsų sveikatai. Pienas sukelia kaulų retėjimą Paklaustas, kur gauti kalcio, bene kas antras žmogus pasakys ,,piene“. Net jei ir vadovėliuose pienas buvęs įvardijamas … Skaityti toliau: Pavojus pieno produktuose

Karolina G.Parašykite komentarą
Receptai, Valgom ir naudojam

Makaronai su ,,sūriu“ veganiškai

Ar žinojot, kad maistinės mielės puikiausiai atitinka sūrio skonį? Jomis gardinu bulves, salotas, darausi padažus ir štai – nusprendžiau pasigaminti ,,Mac n Cheese“. Makaronams rinkausi paprastus pilno grūdo makaronus. Mėgstantiems galima gamintis su grikių ar ryžių makaronais ar bet kokiais kitais. Patikėkit, pasigaminę maloniai nustebsit dėl skonio 🙂 Reikės: Makaronų ,,Sūriui“: Bulvės; Morkos; Maistinių mielių; H. druskos; Kokosų grietinėlės 3 a.š. ; Česnako skiltelė; Gaminimas: … Skaityti toliau: Makaronai su ,,sūriu“ veganiškai

Karolina G.Parašykite komentarą