Kai užsimanome kažko lengvo, gaivaus, bet tuo pačiu ir maistingo, skanaus… salotos puikiai patarnauja mūsų norus. Tiesa, jos tikrai neturi būti tik keletas lapelių prie pagrindinio patiekalo. Štai salotų receptas, kuris ir bus pagrindinis patiekalas! Baltymai, gerieji riebalai, angliavandeniai – viskas ko reikia sveikam ir puoselėtam kūnui.

Reikės:

Dviejų vidutinio dydžio pomidorų;
Vieno vidutinio dydžio agurko;
Svogūnų laiškų;
Pusės avokado;
1/3 skardinės avinžirnių
Padažui:
Du šauktšeliai tahini (sezamų sėklų sviestas);
Du šaukštai citrinos sulčių;
Šlakelis vandens;
Rozmarino;
Druskos

Gaminimas:
1. Daržoves susmulkinam
2. Padažo ingredientus sumaišom
3. Viską dedam į vieną dubenį, išmaišom ir skanaujam!