Neišsigąkit žodžio ,,veganiškas“ – pirma paragaukit ir patys įvertinkit patiekaliuką. Vitaminai, baltymai, angliavandeniai ir gerieji riebalai – na ir ko gi daugiau reikia subalansuotiems pietums ar vakarienei?

Reikės:

Pilno grūdo makaronai (radau su špinatais);

Brokolis (pusė nedidelės galvos);

Raudonasis svogūnas (pusė vidutinio);

Kokosų grietinėlė (2v.š)

H.druskytė;

Myprotein meksikietiški baltyminiai prieskoniai ( augaliniai proteinai)

Riešutų sviestas (1 v.š.) sumaišytas su čili prieskoniais

Gaminimas:

Makaronai – virt (laiką žr. Ant pakelio)

Daržoves – čiaukšt čiaukšt, į keptuvę vandens – op, sumetam, h.druskytės džir džir – dangtuku uždengiam. Troškinam ant vidutinės ugnies apie 7min. Prieskoniukai, druskytė, kokosų grietinėlė – all in.

Makaronai – nupilam, į lėkštę. Riešutų sviestukas, čili (arba ne). Daržovytės ant viršaus, skysčiukas irgi. Oplia! Skanaus 😋😋😋