Desertukas, užsienyje vadinamas „energy ball“ yra lengvai pagaminamas ir neabejotinai gardus. Su ingredientais galite žaisti – rinkitės tai, ko jums norisi labiausiai arba tai, kas jums šiuo metu yra skaniausia. Dėkitės į pietų dėžutę, džiuginkite mažuosius, mėgaukitės po sporto ar vaišinkite svečius.

Reikės:
4 v. š. riešutų sviesto
2 v. š. proteino (pasirinkto skonio)
1 v.š  avižinių dribsnių
4 datulės

„Apvalkalui“ pasirinktinai:
Kokosų drožlės, kakava, chia sėklos.

Gaminimas:
1. Sudėkite riešutų sviestą, avižas ir baltymus į bendrą indą.
2. Su maišytuvu susmulkinkite, arba smulkiai supjaustykite datules, įdėkite į tą patį indą.
3. Viską išmaišykite ir suminkykite iki kol taps vientisa masė.
4. Formuokite rafaelo saldainių dydžio rutuliukus, apvoliokite pasirinktame apvalkale.
5. Skanaus!