Bene kiekvienas žinome, kad pusryčiai yra vienas iš pagrindinių visos dienos maistų. Ryte nubudus, mūsų kūnas turi būti užvedamas energija, kurios mums turi pakakti iki pat pietų, todėl pusryčiauti yra nepaprastai svarbu. Ne vienas asmuo, deja, tikina, kad rytais negali prisiversti paimti kąsnio į burną, tačiau bendrais sveikatos sumetimais, patartina visgi pradėti pratintis pusryčiauti.
Atlikus tyrimą ir remiants maisto piramidės principu, buvo patvirtinta, kad tie, kurie praleidžia pusryčius, yra labiau linkę į nutukimą. Tokie žmonės pajaučia didesnį alkį ir dažniau užkandžiauja, suvalgo didesnes porcijas. Nepraleisdami pusryčių jūs galite išvengti galimo viršsvorio, sveikatos sutrikimų. Pusryčiai yra labai svarbu besimokantiems todėl, kad angliavandeniai, gaunami ryte turi reikiamai aprūpinti smegenis tam, kad suaktyvėtų jų veikla.
Taip pat reikia nepamiršti, kad pusryčiai dienos bėgyje bus sudeginami, todėl rytai yra metas, kad jūs galite sau leisti kažką sotesnio ar saldesnio. Dietologai tikina, kad pusryčiauti taip pat reikia ne vėliau nei 2 valandos po nubudimo. Sveiki pusryčiai turėtų sudaryti per 30 proc jūsų per dieną suvalgomo maisto. Gydytojai tikina, kad valgantys pusryčius gali išvengti kraujospūdžio padidėjimo, susirgimo diabetu bei širdies ligomis.
Po to, kai buvo atlikti pusryčių valgymo tyrimai su vaikais, paaiškėjo, kad tie, kurie pusryčiauja, dažniausiai būna aktyvesni, turi daugiau idėjų bei greičiau prieina loginių sprendimų.
Galiausiai reikia prisiminti, kad pusryčiai dažnai būna bene vienintelis metas, kai valgyti galite kartu su visa šeima. Nepamirškime: „Pusryčiauk kaip karalius, pietauk kaip princas, vakarieniauk kaip vargšas“.
Išsirinkite tai, kas jums atrodo skaniausia ir jau nuo rytojaus ryto pratinkitės pusryčiauti. Sočių pusryčių idėjos:
- Avižiniai dribsniai su sėklomis, liesu arba riešutų pienu
- Avižinė košė su uogomis, šaukšteliu medaus
- Iš vakaro paliktas jogurtas su šaukštu avižinių dribsnių bei 2 arbat. šaukšteliais čia (angl.chia) sėklų
- Omletas su kumpiu, sūriu ir pievagrybiais
- 4 ryžių trapučiai užtepti riešutų sviestu/avokadu
- Vaisių salotos su jogurtu
- Keptos pupelės iš skardinės ant pilno grūdo duonos
- 2 šaldyti bananai ir sauja pasirinktų uogų sumaišyta su maišytuvu
- Vaisių ir pieno kokteilis
- 2 skystai virti kiaušiniai su pilno grūdo duona, sviestu ir žiupsneliu druskos